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I prodotti lodigiani

Quella lodigiana è la tipica cucina casalinga della Bassa padana.

Le sue caratteristiche peculiari sono la genuinità, la semplicità e la gustosità, garantite dai prodotti offerti dalla “fertile terra laudese”, a cominciare dal burro, dal formaggio e dagli insaccati di maiale.

In sostanza, una cucina che rispecchia una vocazione prevalentemente agricola, ricca di piatti che sono il frutto della sapiente elaborazione dei prodotti di cascina.

Portami qui: I prodotti lodigiani

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E' squisita, dal gusto dolce, ma non troppo, e dall’aspetto solido e compatto
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Prodotto a breve stagionatura appartenente alla famiglia degli stracchini
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I prodotti lodigiani

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