Una gita a Lodi tra piatti e prodotti tipici
Lo Chef Simone Virtuani e i segreti per cucinare un risotto perfetto
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Esperienze
A tavola con le ricette di “recupero” della tradizione lombarda
Le ricette della cucina tradizionale lombarda che utilizzano pane, riso, carne, formaggi e ortaggi avanzati per trasformarli in nuove gustose pietanze
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5 Monumenti medievali lodigiani
Un percorso alla scoperta delle tracce del Medioevo, da Borghetto Lodigiano a Lodi.
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